Interessant artikel van Rineke Dijkinga over “Gezond eten hoeft niet duur te zijn”.
Met voeding je gezondheid een boost geven! Iedereen zou per dag minimaal 250 gram groente en 200 gram fruit moeten eten. Dat lukt de gemiddelde Nederlander bij lange na niet. Onder andere doordat bewerkt/ industrieel voedsel zoveel goedkoper is dan onbewerkt voedsel als groente en fruit.
